イートイン有り 【バニラビーンズ】（福岡早良区）の的野祥子さんに聞いてみました！
こんにちは、このブログはスイーツ愛研究所所長であり
鹿児島県伊佐市にて創業65年を超え営業している新富大生堂の三代目である
私、新富哲郎がお付き合いのあるシェフや、ご紹介いただいたシェフ、
お菓子関係の方にインタヴュー、
オススメの...
洋菓子店
イートイン有り 
洋菓子店 「乳菓子屋」さん、熊本でケーキ、ミルクレープ、プリン、バームクーヘンを提供
このブログは、鹿児島県伊佐市にて創業65年を超え営業している新富大生堂の三代目である
私、新富哲郎がお付き合いのあるシェフや、ご紹介いただいたシェフ、お菓子関係の方にインタヴュー、オススメの商品や、スイーツを提供する喜び、どういうキッ...
チョコレート 藤枝市のスイーツ【パティスリークロシェット】さんに聞いて見ました
こんにちは、スイーツ愛研究所所長であり
鹿児島のスイーツショップ
新富大生堂、３代目、新富哲郎です。
このブログは、実際に菓子店を経営している私、新富哲郎が
おつきあいがあったり、ご紹介いただいたシェフや菓子職人の方...